KAKAÓ, MINT SUPERFOOD

KAKAÓ, MINT SUPERFOOD

"Sehol másutt a természetben nincs annyi értékes tápanyag olyan kis helyen felhalmozva, mint a kakaóbab szemekben!" - Alexander von Humboldt

Antioxidánsokban Gazdag: A kakaó kiemelkedően magas a flavonoidokban, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezek a vegyületek segíthetnek a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek a sejtkárosodás és a krónikus betegségek, mint például a szívbetegségek és a rák előidézői lehetnek.

Szív- és Érrendszeri Egészség: Kutatások igazolják, hogy a kakaó flavonoidjai javíthatják a véráramlást, csökkenthetik a vérnyomást és elősegíthetik az érrendszer egészségét. Ez hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez.

Agyműködés és Hangulat: A kakaóban található vegyületek, mint a teobromin és a koffein, stimuláló hatással bírnak, amely javíthatja a kognitív funkciókat és az általános hangulatot. Ezenkívül a kakaó serkenti a szerotonin, a "boldogsághormon" termelését, amely segíthet a depresszió tüneteinek enyhítésében.

Ásványi Anyagok Forrása: A kakaó kiváló forrása a vasnak, magnéziumnak, kalciumnak és cinknek, amelyek létfontosságú szerepet játszanak az egészséges csontok és izmok fenntartásában, az energia-anyagcserében és az immunrendszer támogatásában.

Cukorbetegség és Testsúly-Kezelés: Néhány tanulmány azt sugallja, hogy a kakaó flavonoidjai segíthetnek az inzulinrezisztencia csökkentésében, ami fontos a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében. Emellett a kakaóban lévő rostok hozzájárulhatnak a teltségérzet növeléséhez és a testsúly-kezeléshez.